28.03.2024
  • $ 92.59
  • € 100.27

«Массандра» напоит крымчан в Пасху

«Массандра» напоит крымчан в Пасху
09.03.2017

Крымское винодельческое предприятие «Массандра» выпустит новое церковное вино, которое создано по особой технологии без добавления спирта. Об этом сообщает пресс-служба крымского винзавода.

Как передает корреспондент портала «Сейчас в Крыму», производство нового сорта церковного вина уже благословил митрополит Симферопольский и Крымский Лазарь.

Теперь на божественных литургиях, помимо легендарного кагора, будут использовать и новое вино.

«В этом году возродили производство церковного вина и без добавления спирта. Технология его создания такова, что аналогов ей однозначно в мире нет», — сказала гендиректор предприятия Янина Павленко.

По ее словам, уже приготовлен небольшой объем нового вина – всего 6 тысяч декалитров.

Новое вино создали в филиале «Малореченское». Его автором является винодел с 30-летним стажем Сергей Задорожный, который был причастен к созданию либо возрождению порядка 12 марок массандровского вина.

«Для получения вина мы применили два технологических приема: один – от производства кагора, второй – от производства малаги. Но главное – не использовали спирт для крепления», — подчеркнул Задорожный.

Новое вино завод планирует выпустить к Пасхе. Его название пока не определено, поэтому «Массандра» предлагает всем присылать свои варианты на официальные страницы предприятия в Facebook.


Комментарии

Так же в рубрике

26.07.2017
0

Какая температура воды в Черном море

Лето уже перевалило за свой экватор, а море у берегов Крыма продолжает прогреваться. Как передает корреспондент портала «Сейчас в Крыму», температура воды в Черном море достигает +25 градусов, а в Азовском море +26.
25.07.2017
0

Как будут списывать долги крымчан украинским банкам?

Принятый Госдумой закон о списании крымчанам долгов перед украинскими банками направлен, прежде всего, на "нейтрализацию" коллекторов и защиту людей от них, а не на автоматическое "прощение" всех задолженностей. Об этом в эфире радио "Спутник в Крыму" сообщил депутат Государственной Думы РФ Константин Бахарев.